|
|
Kipfilet Met Kant-en-klare Saus Uit Pot
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Hoofdgerecht voor 2 personen: 2 halve kipfilets, 15 g boter of margarine, 1 eetl. olie, pot met kant-en-klare zoetzure saus voor kip, 1 rode paprika in snippers, 4 gehalveerde perziken in schijfjes uit blik of pot, peper en geraspte kokos of seroendeng.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereiding:
Neem de kip uit de koelkast.
Verwarm de boter met de olie in de pan.
Bak hierin de filets
aan beide zijden goudbruin.
Voeg de saus met de paprika toe en sluit de pan.
Laat dit zachtjes 10 minuten pruttelen.
Voeg de perzik toe en maak op smaak af met peper.
Garneer met de kokos.
Lekker met:
gekookte rijst en sugar snaps of peultjes. Wijntip: witte Elzasser of Chileense wijn.
|
|
|